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食品检测食品检验中心的主要方法有哪些呢？相信这是大家都很想知道的吧，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

分析化学的发展为食品安全检验提供了准确可靠的分析方法。随着科学技术的迅速发展，食品检验技术已能达到百万分之一甚至十亿分之一的准确度。

在分子光谱法中红外光谱法应用较为广泛。通常情况下，红外光谱法与拉曼光谱法等其他分析方法结合使用，可作为鉴定化合物、测定分子结构的主要手段。

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食品检测食品检验中心是一种技术，这种技术很好的解决了人们的安全问题，那么在采取样本的情况有什么要求呢？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

液体、半流体饮食品如植物油、鲜乳、酒或其他饮料，如用大桶或大罐盛装者，应先充分混匀后再采样。样品应分别盛放在三个干净的容器中。

感官不合格产品不必进行理化检验，直接判为不合格产品。

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食品检测食品检验中心提取：干净的菜样品---剪碎(1CM左右见方)---取5g于带盖瓶中---加纯净水或缓冲溶液(l0mL)---震摇(50次)---静置(2min以上)。只有在同一检测条件下，才能得到二次检测结果都是得到比较小差距的数据，符合***标准的要求

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