企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 河南 郑州 |
联系卖家: | 汪大希 先生 |
手机号码: | 19139971828 |
公司官网: | www.zcjc1.com |
公司地址: | 河南省郑州市中原区西三环电厂南路河南省国家大学科技园(东区)创新园1号楼H座 |
发布时间:2020-04-14 02:39:18
我们知道,***检测的方法是多种多样的,其中,感官就是一种方法,那么下面就让我们一起来了解一下这个方法吧。
***检测,具体地讲就是凭借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌头)和手,对食品的质量状况作出客观的评价。也就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式,对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。
食品质量的优劣直接地表现在它的感官性状上,通过感官指标来鉴别食品的优劣和真伪,不仅简便易行,而且灵敏度高,直观而实用,与使用各种理化、微生物的仪器进行分析相比,有很多优点,因而它也是食品的生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。广大消费者从维护自身权益角度讲,掌握这种方法也是十分必要的。应用感官手段来鉴别食品的质量有着非常重要的意义。
以上就是运用感官的方法来进行的食品检测,希望大家都可以运用起来,河南中测在不断发展着,拥有高水平的管理团队,致力于食品检测等内容,为大家提供满意的服务。
我们发现,经过长时间的经济生长,食品安全是很重要的,那么对于***检测有什么检测方法呢?下面就一同来了解一下吧。
药残留检测方法
生物法:1 生***学测定法(速测卡法、酶***率法);2 分子生物学方法(如:ELISA);3 生物测定法(发光***,大型水藻,家蝇);4 生物传感器法。
化学方法:酶***法。
检测方法
GB/T 5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类药残留量的快速***检测。
【河南中测】促进企业可持续发展,以满足客户需求为核心的服务宗旨,规范严谨、服务至上的经营理念,致力于第三方检验检测。
众所周知,***检测对于食品的安全检测是很有帮助的,那么使用速测卡法来检测的原理是什么呢?下面就让我们一起来看一下吧。
醋酶可催化靛酚酮(红色)水解为靛酚(蓝色)有机磷或氨基甲酸脂药对酯酶有***作用,使催化、水解,变色的过程发生改变,由此判断样品中是否含有过量有机磷或氨基甲酸酯类药的残留。
A.提取:干净的菜样品---剪碎(1CM左右见方)---取5g于带盖瓶中---加纯净水或缓冲溶液(l0mL)---震摇(50次)---静置(2min以上)。
B.预反应:取一片速测卡,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装放置中10min.预反应后的药片表面必须保持湿润。
C.反应:将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
D:每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。
【河南中测】不断发展壮大,致力于***检测技术发展,拥有一支技术精湛、经验丰富的团队,我们将努力创新,凭借***的检验技术,为大家健康发展。
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!
河南中测技术检测服务有限公司 电话:0371-86659986 传真:0371-65786391 联系人:汪大希 19139971828
地址:河南省郑州市中原区西三环电厂南路河南省国家大学科技园(东区)创新园1号楼H座 主营产品:食品检测,水质检测,公共卫生检测,消费品检测
Copyright © 2025 版权所有: 产品网
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。
您好,欢迎莅临河南中测,欢迎咨询...